Könnyű vacsi, vagy egy kis snack napközben!? Ki kér?:)
Tudtátok hogy a cukkini gyümölcsnek számít? Sőt, az avokádó is!
A cukkini erősen lúgosító és kalória tartalma nagyon alacsony. Több mint 90%-a víz, amelynek köszönhetően kiváló hidratáló.
Hozzávalók:
- 1-2 darab cukkini
- 1 dl. növényi tej
- liszt
- zsemlemorzsa
- 1/4 tk só
- 1/4 tk fűszerpaprika őrlemény
- 1/4 tk fokhagymapor
- 1 ek sörélesztő pehely
Avokádó szósz:
- 1 db avokádó
- 1 ek vegán majonéz
- só
- 1 ek citromlé
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 tk chili pehely
Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 220 fokra.
Vegyünk elő 3 tányért, a lisztnek, tejnek és a zsemlemorzsának. A zsemlemorzsába keverjük a fűszereket, majd helyezzük a rudacskákat sütőpapírra. 25-30 percig süssük.
Én direkt nem használtam olajat, de ha szeretnéd egy picit fújhatsz rá mielőtt betennéd a sütőbe.
Az avokádó szószhoz a hozzávalókat turmixoljuk össze.
Love,
