Szilvás MorzsaSüti

Pont olyan sütemény lesz, mint amilyet nagymamád készített kiskorodban, csak éppen vaj, tojás és cukormentes változatban. 10 alapanyagra lesz szükséged és körübelül 20 percre az elkészítéshez. A fő összetevő a zab, amiből hasznáhattok gluténmenteset is. (Hajdina pehellyel is elkészíthető. Ehhez a szuper egészséges mindenmentes desszerthez, még turmixot sem használtam, mindent kézzel kevertem össze.)

Read More

Spirulinás Banánjoghurt

Este lefekvés elött dobjunk be pár megpucolt! banánt a mélyhűtőbe, és már be is van biztosítva a tökéletes reggeli alapunk. Chiát, kókuszreszeléket, müzlit, gyümölcsöt, gojit, kendermagot, búzacsírát…. bármit keverhetünk bele, a lista végtelen! A zöld színt az algától kapta, ami tökéletes szinező anyag illetve lássuk csak mi mindenre jó még: Az állati táplálékkal szemben teljes…

Read More

7 rétegű Zabszelet

7 rétegű ropogós, omlós, édes, sós zabszelet. Az étcsoki pasztillákat leszámítva,(amiben sajnos minimális cukor fellelhető) cukormentes, mondhatjuk hogy paleo. Azt eddig is tudtuk, hogy a csonthéjasok egészségesek. A dió csökkenti a koleszterinszintet, a mandula tele van a csontképződéshez nélkülözhetetlen kalciummal, a pekándióban pedig nagy mennyiségben található meg a szeléniumnak nevezett antioxidáns, amely bizonyos daganatok ellen…

Read More

Kakaós Zabkeksz (GM)

Ne haragudjatok, de valamiért teljesen ráálltam a keksz készítésre.. (A következő az töltött mogyorókrémes keksz lesz 😉 ) Pár szó a lenmag fontosságáról: Jótékonyan hat az ízületi megbetegedésekre, hiszen ,,beolajozza” a porcokat. Ha egészségesebb bőrt, szebb hajat és erősebb körmöket szeretnétek, napi 2 ek lenmagot, vagy 1 ek lenmag olajat illesszetek az étkezésetekbe. Mivel a len tele van…

Read More

Túrógombóc (GM)

A köles az egyik legősibb termesztésű gabonaféle. A gyomor egyik legjobb gyógyszere, hiszen könnyen emészthető, magas rosttartalma pedig megtisztítja a bélrendszert a salaktól. Nem tartalmaz glutént. Erős lúgosító hatással is bír, és alacsony kalóriatartalmával – miközben gyorsan és hosszabb időre eltelít – jól beépíthető a fogyókúrás étrendekbe. Az egyik leggazdagabb magnéziumforrás, de tartalmaz foszfort, mangánt és vasat is. B-vitaminban…

Read More

Hajdinapehely kása (GM)

Egyik kedvenc reggelink Miussal.  Főzési ideje pár perc, ami a reggel nagyon jól tud jönni. Gluténmentes! A B-vitamincsoport majdnem minden tagját tartalmazza. Kiemelkedően magas élelmirost tartalma. (Székrekedéssel küzdőknek külön ajánlott.) Nem tartom jónak a túlzott fehérjepor fogyasztást, még akkor sem ha az növényi alapú, de néha azért keverek ebbe-abba egy picit 🙂

Read More

Omlett

Elsőre hihetetlen lehet, de tényleg semmit nem kell nélkülözni vegánként sem. 😉 A csicseriborsó teljesen gluténmentes és tele van növényi fehérjével. Tele van rostokkal, folsavval, B-vitaminokkal, kalciummal, magnéziummal és még sok más vitaminnal és ásványianyaggal is, így megkap a szervezetünk mindent, amit egy hagyományos tojásrántotta adhat, kivéve a negatívumokat! Pl. A csicseriborsó, a tojással ellentétben…

Read More

Banános-Mogyorós Mindenmentes

Egyszerű és gyorsan elkészíthető süti banànlisztből. A zöld banánliszt egy új felkapott szuper alapanyag. Gluténmentes, tele van cinkkel, E-vitaminnal, magnéziummal, bőséges kálium forrás, ami jó hatással van az idegrendszerünkre…A benne található keményítőt rostként “ismeri” fel a szervezet, így sokkal jobban hasznosul. Mivel éretlen banánból készítik, a cukortartalma is sokkal alacsonyabb, mint a rendes banánnak. A fogyásban is…

Read More

Posts navigation