Mia Pacsintája

Share

Általában próbálok mindent gluténmentesen készíteni, de sok kísérletezés után, arra jutottam, hogy a palacsinta minden más lisztből nem olyan jó, ugyhogy meghagytam így. Egyelőre! Nem adtam még fel!! 😉

Összetevők:

  • 150 g tönkölybúza fehérliszt
  • 1-2 ek juharszirup
  • 1 tk foszfátmentes sütőpor
  • 2-3 dl növényi tej
  • 1 ek kukorica/burgonya/tápióka keményítő/ nyílgyökérliszt

Elkészítés:

A szokásos palacsintatésztánál kicsit sűrűbb tésztát keverjünk ki és közepes lángon kis növényi vajon süssük ki.

Kékáfonyával és eperlekvárral díszítettem és juharsziruppal öntöttem le.

Love,