Egy köret változatosságnak

Share

Ha unod már, hogy mindig ugyan azt a két köretet készíted mindenhez, akkor itt egy tök jó tipp! Gyors, egyszerű, kalóriaszegény és természetesen szuper egészséges!

Ha eddig még nem szereztél be sörélesztő pelyhet, mostmár tényleg tedd meg, mert szinte mindenbe tehető vitaminbomba és kellemes sajtos ízt kölcsönöz.

Hozzávalók:

  • 400 g. zeller
  • 400 g. karfiol
  • 1 db. hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tk só
  • 80 g. növényi vaj
  • 2-4 ek sörélesztő pehely
  • csipet szerecsendió

Elkészítés:

A zellert, a karfiolt, a hagymákat és fokhagymát vágjuk fel, majd tegyük forró vízbe és főzzuk puhára.

Ha kész, szűrjük le (picit várjunk amíg kihűl) és tegyük aprítógépbe.

Rakjuk hozzá a vajat, a fűszereket és a söréelsztő pelyhet és keverjük krumplipürés állagúra.

 

Love,