Szilvás MorzsaSüti

Pont olyan sütemény lesz, mint amilyet nagymamád készített kiskorodban, csak éppen vaj, tojás és cukormentes változatban. 10 alapanyagra lesz szükséged és körübelül 20 percre az elkészítéshez. A fő összetevő a zab, amiből hasznáhattok gluténmenteset is. (Hajdina pehellyel is elkészíthető. Ehhez a szuper egészséges mindenmentes desszerthez, még turmixot sem használtam, mindent kézzel kevertem össze.)

Read More

Spirulinás Banánjoghurt

Este lefekvés elött dobjunk be pár megpucolt! banánt a mélyhűtőbe, és már be is van biztosítva a tökéletes reggeli alapunk. Chiát, kókuszreszeléket, müzlit, gyümölcsöt, gojit, kendermagot, búzacsírát…. bármit keverhetünk bele, a lista végtelen! A zöld színt az algától kapta, ami tökéletes szinező anyag illetve lássuk csak mi mindenre jó még: Az állati táplálékkal szemben teljes…

Read More

Hajdinapehely kása (GM)

Egyik kedvenc reggelink Miussal.  Főzési ideje pár perc, ami a reggel nagyon jól tud jönni. Gluténmentes! A B-vitamincsoport majdnem minden tagját tartalmazza. Kiemelkedően magas élelmirost tartalma. (Székrekedéssel küzdőknek külön ajánlott.) Nem tartom jónak a túlzott fehérjepor fogyasztást, még akkor sem ha az növényi alapú, de néha azért keverek ebbe-abba egy picit 🙂

Read More

Kávé & Mandulatej

Jómagam nem szoktam kávézni, de sokakban felmerülhet a kérdés, hogy mivel igyák a reggeli kávéjukat, ha nem szeretnének több  tejterméket fogyasztani. A pótlásra szerintem a mandula- és a szójatej a legalkalmasabb, mivel ugyan olyan habot tudunk készíteni mint a rendes tejből. A mandulatejnek van egy kis édeskés íze, így még az édesítést is elhagyhatjuk. Kerestem…

Read More

Omlett

Elsőre hihetetlen lehet, de tényleg semmit nem kell nélkülözni vegánként sem. 😉 A csicseriborsó teljesen gluténmentes és tele van növényi fehérjével. Tele van rostokkal, folsavval, B-vitaminokkal, kalciummal, magnéziummal és még sok más vitaminnal és ásványianyaggal is, így megkap a szervezetünk mindent, amit egy hagyományos tojásrántotta adhat, kivéve a negatívumokat! Pl. A csicseriborsó, a tojással ellentétben…

Read More

Banános-Mogyorós Mindenmentes

Egyszerű és gyorsan elkészíthető süti banànlisztből. A zöld banánliszt egy új felkapott szuper alapanyag. Gluténmentes, tele van cinkkel, E-vitaminnal, magnéziummal, bőséges kálium forrás, ami jó hatással van az idegrendszerünkre…A benne található keményítőt rostként “ismeri” fel a szervezet, így sokkal jobban hasznosul. Mivel éretlen banánból készítik, a cukortartalma is sokkal alacsonyabb, mint a rendes banánnak. A fogyásban is…

Read More

Körtés-Diós Zabkása

A zabkása egy egyszerű, gyors és nagyon egészséges reggeli. Ezerféleképpen ízesíthetjük (kókuszreszelékkel, aszalt vagy friss gyümölcsökkel,kakaóval..) Én most az ősz jegyében a  körtét és a diót választottam . Sportolás előtt kifejezetten szeretem fogyasztani, mert nem telít el ,könnyedén tudok edzeni és rengeteg energiát ad. Pár szó a zabról: A zab könnyen emészthetősége és magas rosttartalma…

Read More