A gabona táplál, a zöldség tisztít, a gyümölcs frissít!
Read More
Gyors és könnyű ebéd. A padlizsán, összetevőinek köszönhetően nagymértékben leviszi a koleszterinszintet és a vérnyomás stabilizálásában is segít – mindezzel hozzájárul a szívproblémák kockázatának csökkentéséhez. Víztartalma magas, míg kalóriatartalma alacsony. Vagyis, ideális a fogyókúrázók számára ill. megfelelő hidratátsággal látja el a bőrt is.
Read More
Az ihletet egy instagram ismerősöm adta, aki pár napja ugyanezt a spárgára tekert bacont osztotta meg, csak sajnos sertéshúsból. Ezzel a recepttel is arra szeretnék rávilágítani, hogy mindent el lehet készíteni növényi eredetű alternatívákkal, ami ráadásul kevésbé megterhelő a szervezetünk számára, ill. egy állatnak sem okozunk szenvedést vele.
Read More
Ha őszinte szeretnék lenni, a majonéz semmilyen formában nem egészséges, hiszem tele van olajjal és cukorral. A jó hír az, hogy legalább a sok adalékanyagtól megóvhatjuk magunkat, olcsó, és persze nem utolsó sorban, nem ártunk másoknak. A recept 5 percet vesz igénybe, és ha ügyes vagy pont olyan ízt fogsz kapni, mint a bolti 😉
Read More
Igyekszem minden főétkezés mellé enni valamilyen nyers salátát, hiszen tudjátok, TELJES TÁPLÁLÉKBEVITELÜNK LEGALÁBB FELE FRISS-ÉLŐ ÉTEL LEGYEN! Búzacsíra pelyhet szoktam szórni gyümölcssalátára, joghurtba és salátára is, mivel számtalan pozitív hatása van: A búzacsíra hamisítatlan „egészségkoncentrátum”, nagy mennyiségben tartalmaz aminosavakat, zsírsavakat, ásványi sókat, fehérjét és vitaminokat. Különösen az antioxidáns hatású E-vitaminban gazdag, ennek köszönhetően a búzacsíra…
Read More
Gyors. Egyszerű. Nagyon finom. Cukormentes. Gluténmentes. Laktózmentes. Paleo. Vegán…. Mit írjak még? :))
Read More
Igen, a kanálon látszódom 😀 Sorry.. A karfiol szulforafánt tartalmaz, ami egy kéntartalmú vegyület. Kimutatták róla, hogy megöli a rákos őssejteket, ezáltal pedig lassítja a tumor növekedését. A szulforafán jelentősen javítja a vérnyomást és a vese funkciókat is. A karfiol gazdagon tartalmaz gyulladáscsökkentő tápanyagokat. Támogatja a méregtelenítést. Egy adag karfiol a napi ajánlott C-vitamin mennyiség háromnegyedét…
Read More
Sokan azt hiszik a tofu, vagyis a szójabab az ördögtől való és kerülni kell, pedig ugyanolyan hüvelyes mint a borsó vagy a bab. 35% fehérjét tartalmaz és egyetlen gramm koleszterin sem található benne. Magas rosttartalma mellett, bőven tartalmaz folsavat, K-vitamint, B2-vitamint, vasat, rezet és mangánt is. Génmódosított fajtáját ne fogyasszuk, mert az valóban káros lehet, de…
Read More
Ne haragudjatok, de valamiért teljesen ráálltam a keksz készítésre.. (A következő az töltött mogyorókrémes keksz lesz 😉 ) Pár szó a lenmag fontosságáról: Jótékonyan hat az ízületi megbetegedésekre, hiszen ,,beolajozza” a porcokat. Ha egészségesebb bőrt, szebb hajat és erősebb körmöket szeretnétek, napi 2 ek lenmagot, vagy 1 ek lenmag olajat illesszetek az étkezésetekbe. Mivel a len tele van…
Read More
Finom reggeli egy pohár rizstejjel, vagy egy kis nassolnivaló ebéd után? Melegen és még kicsit puhán, vagy már kihűlt és keményebb állapotábn? Ezt döntsd el Te, hogy ízlik jobban 😉
Read More
Egy tökéletes párosítás! Kicsik és nagyok egyaránt imádni fogják! Az én kislányom képes 3 tányérral is megenni belőle 🙂 Könnyű, és mégis egy laktató krémleves.
Read More
Legtöbbször kesudióból szokták a vegán sajttortát készíteni, majd fogok feltölteni olyan receptet is, de ennek a krémje most tofuból készült. Ha valakinek szója allergiája van, elkészítheti ezt is beáztatott kesuból. Könnyen elkészíthető, gluténmentes, és sütést nem igénylő recept.
Read More
A köles az egyik legősibb termesztésű gabonaféle. A gyomor egyik legjobb gyógyszere, hiszen könnyen emészthető, magas rosttartalma pedig megtisztítja a bélrendszert a salaktól. Nem tartalmaz glutént. Erős lúgosító hatással is bír, és alacsony kalóriatartalmával – miközben gyorsan és hosszabb időre eltelít – jól beépíthető a fogyókúrás étrendekbe. Az egyik leggazdagabb magnéziumforrás, de tartalmaz foszfort, mangánt és vasat is. B-vitaminban…
Read More
